Il franchising nella ristorazione, continua a crescere, ed oggi rappresenta il metodo migliore per avviare un’attività riducendo i rischi e l’investimento iniziale, diventando imprenditori di sé stesso con alle spalle il supporto di un’intera rete di professionisti. Dopo una decennale esperienza di produzione Finger Food salati e dolci ad immagine Sicilia, x Ristorazione professionale, Pizzuta - 100% Quality of Sicily propone il suo format Franchising per l'apertura di uno Street Food Store da 30mq a 50mq.
Essere riusciti a creare, nel nostro tipo di ristorazione, un'organizzazione con delle metodologie gestionali e lavorative riproducibili, con lo studio di menù di respiro totalmente differenti rispetto alla ristorazione veloce , utilizzando prodotti selezionati con cura, che presentino elementi di rilievo e di caratterizzazione. Necessitando di personale sufficientemente specializzato nelle sole fasi di preparazione delle ricette, con proposte di menù, metodologie di servizio e di preparazione attentamente studiate e codificate nei nostri manuali operativi, il sistema Pizzuta garantisce la qualità dell’offerta e l’ottimizzazione operativa.