Da una idea del dott. Massimiliano Barone, Manager in Controllo di Gestione (Laurea in Economia Aziendale ed MBA presso SDA Bocconi Milano, ex dirigente area Finance in multinazionali) ed Esperto Franchising, con grande esperienza nel settore del Food&Beverage, viene realizzato il progetto Pizzuta , con l'idea di produrre semilavorati ad immagine Sicilia da rivendere al mondo Ho.Re.Ca. specie ai professionisti del Catering ed Alta Ristorazione, nobilitando il concetto di Street Food Siciliano.

Dopo 11 anni di esperienza produttiva, e di successi conclamati del prodotto e sua formula, superato il periodo blocco del COVID, viene ripreso il progetto di apertura di punti vendita Street Food ad immagine Sicilia, a marchio Pizzuta.

Innamorati ed Appassionati dello Street Food Siciliano, e del Finger Food ad immagine Sicilia, in cui puoi assaggiare Gusti e Sapori della nostra gastronomia...tra le dita! Il nostro Team, si ispira ad un concetto della ristorazione “informale". Il perfetto equilibrio nelle vendite dello Street Food Siciliano e del prodotto "Cucina tipica siciliana" nei nostri locali, fa si che essi non siano solo dei locali di ristorazione e non siano propriamente dei ristoranti . La “filosofia” ideativa, volutamente tradizionale, unita ad un’immagine moderna, attraente e coinvolgente, e ad una gestione efficiente ed innovativa, definiscono ed identificano un posizionamento unico nel mercato attuale della ristorazione commerciale italiana ed internazionale.

La nostra missione è: deliziare i palati in modo genuino e sano, con la gastronomia ad immagine Sicilia, ad un prezzo accessibile a tutti.