Desplazarse

Junto a los profesionales de la restauración, Finger Foods y Aperitivos por vocación

La Bien Hecho Chef srl, nace con el objetivo de dar apoyo al mundo de la restauración profesional, Industria hotelera, Catering y banquetes finos, con una línea de producción gastronómica, a imagen de Sicilia y Made in Italy, en versión Comer con los dedos oh Mignon.

La cultura gastronómica en ITALIA, en SICILIA en particular, está vinculado a las cocinas locales, Se trata de una serie de pequeñas cosas para comer de un solo bocado., donde el restaurante, el cliente, puede capturar emociones gastronómicas. Es apropiado que cada alimento, Comer con los dedos o mesa, Aperitivos, garantizar, una vez sacado de la bandeja y plano, la oportunidad de convertirse en un bocado para los cinco sentidos.

La Chef bien hecho, pone un ingrediente extra secreto en cada una de sus creaciones gastronómicas: Pasión. Pasión, de quienes lo construyeron y de quienes trabajan allí todos los días, para garantizar la calidad artesanal del pasado, haciendo tradición e innovación, excelencia capaz de marcar la diferencia en la oferta de nuestros Finger Foods, entre las que destacan las reinterpretaciones gourmet de los típicos Arancini en versiones miniatura, pasteles horneados artesanalmente y otras delicias culinarias en versiones en miniatura.

Nuestra cartera de clientes, incluye nombres importantes del canal Ho.Re.Ca., así como numerosos pequeños operadores profesionales de restauración. todos los dias alli Chef bien hecho por sus marcas Pizzuta ProChef ed Aperitivo urbano, es cada vez más, un punto de referencia para los operadores profesionales de restauración y restauración Aperitivos de nivel, especialmente para los amantes de la gastronomía siciliana, en Italia y en el extranjero.

Nuestras especialidades

Comer con los dedos

Línea freidora

Comer con los dedos

LÍNEA HORNO

postres

cannoli sicilianos

POSTRES

HELADOS Y SORBETES

Finger FOOD para comidas dulces y saladas

productos semiacabados artesanales

postres

PANETTONE Y COLOMBAS

Soporte profesional para catering., Abastecimiento
e Banquetes finos

con la marca Pizzuta ProChef, Ofrecemos productos y alimentos equilibrados y de calidad., cual, ser comido con tus manos (Bocadillos y Aperitivos), o con cuchillo y tenedor (Restaurantes), están diseñados basándose en los principios de una dieta sana y equilibrada, y por lo tanto, clara expresión de un sabor equilibrado. Es una fórmula gastronómica-alimentaria que se puede servir en cualquier restaurante., del colegio de abogados provincial, en el bar americano en el centro de la ciudad, en el mejor restaurante, a la terraza mar de un quiosco, pero siempre cumpliendo con las normas de salud e higiene, y debe presentarse en un estilo "atractivo": es decir, debe darte ganas de comerlo..

Sicilia vista desde arriba realza sus formas y sus picos, base de inspiración para el Bien Hecho Chef srl, para el proyecto de producción gastronómica de Finger Food al servicio de catering profesional, llamado “Pizzuta ProChef“; los encajes y puntas que van desde Messina y las Islas Eolias, en Marsala y Trapani con las islas Egadi, hasta Marzamemi y la isla de CapoPassero. El Etna se eleva sobre el mar, el más alto de sus picos montañosos, que inspira la forma puntiaguda del típico Arancini siciliano, y que junto con la vasta escena gastronómica y vinícola de Sicilia,  tenemos el honor de Pizzuta ProChef para poder ofrecer los gustos y sabores directamente entre tus dedos, elevando el Finger Food a embajador de los buenos sabores y gustos de nuestra tierra.


Los ejemplos de finger food y catering de calidad que pretendemos ofrecer y difundir entre los operadores de Abastecimiento mi Banquetes finos generalmente, Cocinero, uso doméstico y familiar, se basan en la tradición italiana de alimentación saludable, con especial referencia a los productos enogastronómicos típicos y la alta cocina de SICILIA. Los ingredientes utilizados para la producción., cocido o crudo, un mínimo de tres, se pueden combinar armoniosamente por analogía o contraste y finalmente se degustan con una "Mise en bouche". Volován de formas innovadoras y composiciones deliciosas, bocados de hojaldre, Brisè, Masa quebrada, aromatizado y picante, bolas de arroz originales en ración Mise En Bouche y mucho más, son un ejemplo de la gama de productos que podemos proporcionarte para tus Eventos, cenas de gala, Reunión de negocios, Aniversarios familiares, Otro.

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